Jardins forestiers du monde entier

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Un bref aperçu des jardins forestiers et de leurs avantages, puis sept exemples remarquables dans le monde entier.

Chaque personne dans le monde dépend de l'agriculture pour survivre. Quels que soient la géographie, le climat ou l'économie, tous les êtres humains dépendent de la culture, de la collecte et de la diffusion de la nourriture. Mais la forme que prend ce processus varie considérablement d'une personne à l'autre.

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L'agriculture industrielle et la monoculture sont souvent présentées comme le meilleur moyen de nourrir une population mondiale croissante, mais la science montre qu'elles sont l'une des principales causes du changement climatique et contribuent à la malnutrition. D'autre part, les petits exploitants agricoles produisent en réalité la majorité des aliments consommés sur la planète aujourd'hui, soit 70 %. Alors que les grandes entreprises agricoles, l'expansion urbaine et le réchauffement de la planète ont changé le visage de l'agriculture pour les petits exploitants, il existe encore une option qui s'avère efficace pour récupérer les terres dégradées, améliorer la biodiversité et atténuer le changement climatique. Cette solution, ce sont les jardins forestiers.


En plantant des types spécifiques d'arbres à croissance rapide, d'arbres fruitiers, de feuillus et de cultures vivrières de manière systématique sur une période de quatre ans, les familles peuvent changer positivement leur vie pour toujours. Les jardins forestiers sont composés de milliers d'arbres qui fournissent aux familles des sources de nourriture durables, des aliments pour le bétail, des produits à vendre, du bois de chauffage durable et, en moyenne, une augmentation de 400 % de leur revenu annuel en quatre ans.


L'organisation à but non lucratif Trees for the Future fonde son travail sur l'approche des jardins forestiers et plaide avec force pour son adoption dans le monde entier. Trees for the Future forme les agriculteurs d'Afrique subsaharienne à récupérer leurs terres dégradées en plantant des jardins forestiers. À la fin du programme de quatre ans, les agriculteurs ont, en moyenne, plus de 58 espèces d'arbres sur leurs terres et produisent plus de 12 variétés de légumes, les insectes bénéfiques reviennent dans la région et l'eau circule activement des pompes de puits aux systèmes racinaires en passant par le sol.


Les jardins-forêts sont exceptionnellement résilients et fiables et Trees for the Future n'est pas le seul à utiliser cette approche. Les jardins-forêts sont de toutes formes et de toutes tailles et aident efficacement les communautés du monde entier.