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Avantages de l'utilisation d'ustensiles de cuisine en bois

Avantages de l'utilisation d'ustensiles de cuisine en bois

Depuis l'Antiquité, le bois est une option populaire pour certains ustensiles de cuisine, tels que les cuillères et les spatules. Même aujourd'hui, beaucoup de gens préfèrent le bois aux autres options, en raison à la fois de l'esthétique et de la fonctionnalité. Il y a un certain nombre d'avantages à utiliser des ustensiles de cuisine en bois par rapport à ceux en acier inoxydable ou en plastique. En voici quelques uns :

1. Les ustensiles en bois n'égratigneront pas votre batterie de cuisine

Les ustensiles en bois sont doux et très doux pour les surfaces de cuisson délicates. L'un des avantages distinctifs des spatules en bois est qu'elles ne rayeront pas la finition de vos poêles antiadhésives. Ils ne rayeront pas non plus vos casseroles en fonte ou en acier inoxydable, et contrairement aux ustensiles en métal, ils ne font pas de bruit.

Cuisine

2. Les cuillères en bois ne conduisent pas la chaleur

Une autre raison qui rend les ustensiles en bois supérieurs aux ustensiles en métal est que le bois ne conduit pas la chaleur. Si vous laissez une cuillère en bois dans la marmite pendant longtemps, le manche restera froid et vous n'avez pas besoin de gants résistants à la chaleur pour la saisir. Avec une cuillère en métal, vous pourriez vous retrouver avec une main brûlée. La cuillère en plastique fondra si vous remuez quelque chose de très chaud ou si vous la laissez reposer sur une poêle chaude.

3. Le bois est un matériau inerte

Un autre avantage est que le bois est un matériau non réactif et ne laissera pas passer de produits chimiques nocifs dans vos aliments. Les ustensiles en bois ne réagissent pas avec les acides contenus dans les aliments et ne laissent pas un goût métallique comme le font les cuillères en métal.

Ustensiles cuisine

4. Poignées faciles à saisir 

Tenir une cuillère en métal peut être inconfortable pour vous, tandis que les bords tranchants peuvent endommager les ingrédients délicats. Les manches des cuillères en bois sont légèrement arrondis et agréables dans la main. Vous vous sentirez à l'aise et satisfait de l'utiliser.

5. Design

Un autre avantage des ustensiles de cuisine en bois est qu'ils sont attrayants et élégants. La conception créative et artistique des ustensiles en bois ajoute un bel accent à votre cuisine. Les cuillères en bois fabriquées à la main ressemblent à des œuvres d'art, ce qui en fait de merveilleux cadeaux.

Bols en bois

6. Durabilité

Les ustensiles en bois sont raisonnablement durables. Tant que vous en prenez bien soin, vous pouvez vous attendre à ce qu'ils vous rendent de longs services. Ils sont difficiles à casser et vous pouvez remuer même les ingrédients les plus épais ou gratter les aliments du fond de la casserole. Ils peuvent supporter une chaleur élevée et ne fondent pas dans une casserole sans surveillance. Un peu de ponçage de temps en temps peut aider à éliminer les marques de brûlures et les taches.

Tablette

7. Les germes et les bactéries n'aiment pas le bois

Des recherches indiquent que certains bois (pin et chêne) semblent avoir des propriétés naturelles antibactériennes. Les germes et les bactéries se développent plus rapidement sur le plastique et le métal que sur les surfaces des ustensiles de cuisine en bois.

8. Respectueux de l'environnement

Les personnes soucieuses de l'environnement peuvent choisir des ustensiles en bois en toute confiance. Le bois est une ressource naturelle et renouvelable, c'est donc un choix respectueux de l'environnement pour les ustensiles de cuisine. Chez Editionsfragiles nous contribuons à protéger l'environnement en utilisant des ustensiles de cuisine fabriqués à partir de matériaux renouvelables, biodégradables et non toxiques.

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